tiistai 11. elokuuta 2015

Ponikakku

Tyttöjen suosikki tällä hetkellä näyttää olevan My Little Ponies. Tästä kakusta toivottiin kerroskakkua ja päälle poneja.



Täytteenä oli raparperihilloke, valkosuklaamousse ja tuoreita mansikoita. Täyte on hyvää, mutta ei todellakaan sieltä helpoimmasta päästä, kun sen tekeminen pitää aloittaa raparperin keräämisestä ja koko täytteen tekemisessä on monta vaihetta.


Kakku osui kesäkuun alun hulluun kakkuviikkoon, joten en ehtinyt tehdä kakkuun sateenkaarta, josta oli ollut puhetta. Mutta ehkä sateenkaaren väriset kukat (joissa niissäkin meni aikansa, kun oli niin montaa väriä ja paljon jokaista) kävivät samalla siitä sateenkaarestakin.


Kakku oli gluteeniton ja vähälaktoosinen ja 25 hengelle.

4 kommenttia:

  1. Voi miten söpöjä poneja! Ihanat värit kakussa. Kuulostaa aika hyvältä tuo täyte, minusta raparperihilloke sopii kakkuihin mainiosti ja jos sitä laittaa valkosuklaan kanssa.... nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tuo makuyhdistelmä on kyllä oikein maukas.

      Poista
  2. Aivan ihanan pirteän värinen kakku :) Ja ponit on niin nätit :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ponien suhteen kyllä pitää todeta, että harjoittelu ehdottomasti tekee jos ei nyt ihan mestaria, niin ainakin paremman.

      Poista