sunnuntai 28. heinäkuuta 2013

Pink Bird

Tämä kakku aloitti kolmen pienen kakun viikon. 8 hengen pinkin linnun täytteenä oli kinuskia ja vadelmaa.


Tämä oli kolmas tekemäni pyöreä pinkki lintu ja halusin kokeilla vähän toisenlaista ilmettä. 

 

torstai 25. heinäkuuta 2013

Metsästäjä-skootteri-kakku

Sukulaisten yhteissynttäreille tein purjevenekakun lisäksi kakun avioparille. Miehen täti ja hänen miehensä molemmat täyttivät 50 vuotta heinäkuussa. Yhteiseen kakkuun laitettiin koriste kummankin harrastuksesta.


Mies on kova metsästämään. Tiesin, että huumorintajuakin löytyy, joten tein tuollaisen vähän epäonnisen metsästäjän istumaan kannon päälle ja pupun hihittelemään selän taakse. Maastopuvun tein valkoisena ja maalasin tomuväreillä kirjavaksi.


Nainen puolestaan nautti skootteriajeluista, kunnes skootteriparka joutui ilkivallan kohteeksi. Laitoimme vespan kuitenkin kakkuun, koska vakaasti uskon, että täti vielä huristelee uudella vespalla. Rekisterikilveksi tein päivänsankarin alkukirjaimen ja iän.


Täytteenä tässä gluteenittomassa 20 hengen kakussa oli Baileysmoussea.

 

sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Purjevenekakku

Pitkästä aikaa ehdin päivittämään blogia. Kakkuja on tullut tehtyä kesälläkin tasaiseen tahtiin, mutta on niin paljon muutakin tehtävää, etteivät kakut ole vielä päässeet tänne saakka. Keskiaikaharrastukseemme liittyen on tullut tehtyä vaate jos toinenkin tässä kesän aikana ja tietysti pieniä lomareissuja sukulaisten luo tai vähän muuallekin.

Kesäkuun viimeisenä viikonloppuna juhlimme yhteisjuhlissa mieheni 60-vuotiasta setää, 50-vuotiasta tätiä ja 50-vuotiasta tädin miestä, joilla kaikilla olisi vuosipäivä heinäkuussa. Siis 160v juhlat! Laitetaan tähän vanhimman kakku, eli 60-v purjehduksen ystävälle tehty kakku.


Purjevene ja purje on tehty gumpastesta, jolloin sain ne kuivumaan tarpeeksi kovaksi. Purjeelle tein gumpastesta telineen, johon puutikkuna olleen maston pystyi laittamaan. Näin purjeen ei tarvinnut olla pystyssä kuljetuksen aikana ja kakkua oli helpompi käsitellä ja tietenkin se mahtui jääkaappiinkin paremmin. Maston pidike ei valitettavasti ollut kuivunut ihan kuivaksi ja ilman ollessa melko kostea, alkoi purje kallistua uhkaavasti kakun leikkuussa. Nämä kesän kosteat päivät on näköjään melkoisen haasteellisia kakkujen kanssa.

  

Veneen nimeksi laitoin päivänsankarin nimen ja iän. Kakun reunoja koristi kultainen köysi ja pelastusrenkaat. Ja veneen keulan eteen laitoin muutamia aaltoja. Itselläni oli mielessä paljon pieniä yksityiskohtia, joita olisi kiva ollut laittaa kakkuun, mutta olimme reissussa ja palasimme kotiin vasta päivää ennen juhlia. Tämän kakun lisäksi juhliin tuli toinenkin kakku, enkä millään ehtinyt noin lyhyessä ajassa kaikkia ideoita hyödyntämään.

 
Kakku oli mitoitettu 20 hengelle. Se toteutettiin gluteenittomana ja laktoosittomana. Välissä oli tuoreita mansikoita ja dilpomaattikreemiä.

tiistai 2. heinäkuuta 2013

Tunnustus ja haaste

Sain jo huhtikuussa tunnustuksen blogista nimeltä Linnean Herkkukoto.Tosi hienoa, kiitos paljon!


Tunnustusta tuli jakaa eteenpäin viidelle blogille, joilla on alle 200 lukijaa. Oli aika vaikea valita niin monen ihanan blogin joukosta, mutta annan tunnustuksen eteenpäin seuraaville blogeille:

Sokeriperho
Herkkujen Helmiä 
Kakkutaikuri
Tekila's Bakery  (vaikka lukijamäärää en löytänytkään :D)
Mansikkamarenki (täältäkään en löytänyt lukijamäärää)


Lisäksi sain haasteen Unelmaa leipomassa -blogista. 

Blogihaasteen ohjeet:

1. Jokaisen haastetun pitää kertoa 11 asiaa itsestään.
2. Pitää vastata myös haastajan 11 kysymykseen.
3. Haastetun tulee keksiä 11 kysymystä uusille haastetuille.
4. Heidän pitää valita 11 bloggaajaa, joilla on alle 200 lukijaa/seuraajaa.
5. Sinun pitää kertoa kenet olet haastanut.
6. Ei takaisin haastamista.


Eli tässä ensin 11 asiaa minusta:

1. Toivon, että päivässä olisi enemmän tunteja, sillä aika ei koskaan tunnu riittävän kaikkeen.
2.  Rakastan kirjoja ja niitä on kertynyt hyllyyn vähän liikaakin.
3. En kestä alinopeutta ajavia liikenteessä.
4. Haluaisin harrastaa valokuvausta(kin).
5. Toivoisin, että meille tulisi kissa.
6. Inhoan jalkapalloa.
7. En katso televisiota, sieltä ei tule mitään katsomisen arvoista, eikä minulla ole aikaa siihen.
8. Teen työkseni sitä, mitä olen aina halunnutkin.
9. Nimimerkkini tulee lapsuuteni lempinimestä, jota äitini käytti. Ja käyttää joskus vieläkin. 
10. Raskastan lämpöä. Suomessa ei ole koskaan liian kuuma. 
11.Blogini nimi tulee paikasta, jossa asumme. Tosin se viittaa lampaisiin, ei leivonnaisiin. :D

Sitten vastaukset kysymyksiin:

1.Tavallinen pizza, vai pannupizza?  Tavallinen.
2.Pepsi vai cokis? Pepsi max maistuu parhaiten. Ennen join cokista lightina, mutta se muuttui makeutusaineen vaihtamisen myötä saippuaisen makuiseksi, enkä zeronkaan makuun ole päässyt.
3. Kahvi vai tee?  Tee ja vihreä sellainen. En juo kahvia.
4. Oletko usein myöhässä? Yleensä olen etuajassa. Tosin töissä tunnun olevan aina myöhässä oppitunneilta.
5. Mikä on lempiruokasi? Ei ole mitään erityistä lempiruokaa. Pidän kreikkalaisesta ruoasta ja jos saisin valita mitä tahansa, mitä söisin nyt, niin haluaisin kanapitaa eräästä ateenalaisesta kojusta.
6. Miä jos voittaisit lotossa 20 000 000? Maksaisin velat pois, matkustelisin, mutta haluaisin jatkaa töissäkin vaikka osa-aikaisena.
7. Mitä inhoat eniten? Silliä ja suolakurkkua, sillä niitä oli lapsena pakko syödä koulussa ja jäi elinikäinen kammo niihin.
8. Mikä on lempileivonnaisesi? Kummitädin tekemiä juustosarvia voisin syödä aika monta. Vaikka teen kakkuja, en niistä erityisemmin pidä.
9. Mikä on sinun inhokki vaatekappaleesi? Inhoan sukkahousuja. Talvipakkasillakin kärvistelen sinne -20 asteeseen, jolloin voi vetää pitkikset jalkaan.
10. Mikä on tärkein leivontavälineesi? On niin monta sellaista, joista en luopuisi. Luultavasti eniten käytössä on yleiskone, joten ehkä se on tärkein.
11. Juotko kaakaon mieluummin kylmänä vai kuumana? Nykyään ehdottomasti kuumana, vaikka lapsena kylmä kaakao maistuikin paremmin.


Sitten kysymykset, joihin pyydän vastaamaan:

1. Jos voisit matkustaa ihan mihin vain, minne menisit ja miksi?
2. Minkä taidon haluaisit oppia?
3. Mitä leivot kaikkein mieluiten?
4. Minkä elokuvat kävit viimeksi katsomassa elokuvateatterissa?
5. Missä näet itsesi viiden vuoden kuluttua?
6. Mitä ottaisit mukaan, jos sinulla olisi vain tunti aikaa pakata ja kaikki mitä otat mukaan, pitäisi jaksaa kantaa?
7. Mitä kieliä osaat?
8. Lempivärisi?
9. Jos olisit eläin, mikä eläin olisit ja miksi?
10. Paras kesäherkku?
11. Mihin tekemääsi kakkuun olet tyytyväisin?

Haastan seuraavat blogit mukaan:

Cake Wizardry 
Ewelyn's Cakeheaven 
Kakkumonsteri 
Kakkupuoti MariAnnika 
Kermaruusu 
Lempikakku 
Linnean Herkkukoto 
Marsipaanipossu 
Vaaleanpunainen Nonparelli 
Sonjan Kakkuset 
Wadelma 

maanantai 1. heinäkuuta 2013

Eläkekakku

Isäni pääsi eläkkeelle ja halusi tarjota kakkua lähtiessään. Idea tähän kakkuun tuli häneltä, kun hän tilasi eläkeläiskortin näköisen kakun. 


Tekstit on kirjoitettu elintarviketusseilla. Valkoinen teksti on tehty tomuvärillä ja pensselillä, siksi se ei tullut ihan suoraan. Varsinkin tuolla lopussa, kun sokerimassapyörylät vaikeuttivat kirjoittamista. Niin ja kakussa luki tietysti koko nimi ja syntymäaika, mutta ei nyt ihan kaikelle kansalle niitä paljasteta. :D


Tämä 10 hengen kakku oli gluteeniton ja piti sisällään diplomaattekreemiä ja tuoreita mansikoita.